Har haft en rätt intensiv skoldag idag. Började 8.30 så blev ingen träning innan skolan. I stället fick jag lägga in ett snabbt träningspass efter första lektionen. Hade bara 40 min på mig men fick till ett grymt träningspass ändå. Jag fick ta och fokusera på på intensiteten på passet i stället för styrkan idag, men det är ju bra att göra det med ibland. Körde superset på alla övningar idag också, har ju nästan blivit lite av min nya grej. Hade sedan bara 5 min på mig att hämta lunch och ta mig till andra lektionen som vi hade med Craig, där snackade vi hur man förebygger skador på atleter. Vi hade sen en halvtimmes rast till sista lektionen, så det var inte mycket tid till att chilla däremellan. Promenerade sedan hem i värmen och fick äta hemmagjord pizza till middag tillsammans med Jossi, mums.
I have had a pretty intense day at school today. My first class began at 8:30 so I didn’t have time to train before school. I did manage to put in a quick workout after the first lesson instead. I only had 40 minutes on me but got an awesome workout anyway. I focused on the intensity of the workout instead of the strength today. Supersetted all the exercises today also, it have almost become a bit of my new thing. After the workout I only had 5 minutes on me to pick up lunch and take me to the second lesson we had with Craig, there we talked about how to prevent injuries in athletes. After the second lesson we had a half hour break to the last lesson, so there was not much time to chill in between. Walked home in the heat after my last class and got to eat homemade pizza for dinner with Jossi, yum.
Gjorde en ny variant på grötpajen imorse med ananas och choklad. Blev faktiskt en riktigt god kombination. Får nog till och med säga att det var över förväntan gott.
För 1 portion: 1 dl havregryn, 1/2 dl hackad ananas, 1-2 msk kakao, 1 msk vanilj essence, 1-2 msk kokosflingor. Blanda ihop alla ingredienser och häll i en form. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20 min.
I did a new twist on the oatmeal pie this morning with pineapple and chocolate. It was actually a really good combination. Will probably even say it was better than I’ve expected.
For 1 serving: 1/2 cup oatmeal, 1/4 cup chopped pineapple, 1-2 tablespoons cocoa, 1 tablespoon vanilla essence 1-2 tbsp shredded coconut. Mix together all ingredients and pour into a mold. Bake in oven at 200 degrees for about 20 minutes.
