Startade min morgon med att dricka en kopp grönt te & äta två majskakor för att sedan sticka ut och springa intervaller på stranden. Brukar väldigt sällan träna innan frukost men idag var ett undantag, det var faktiskt riktigt skönt. Att sedan få komma in, duscha och äta frukost kändes då ännu härligare än vad det vanligtvis gör. Det gäller att gå emot sina rutiner någon gång emellanåt, man behöver omväxling. Jag sprang i alla fall 12 x 60 m intervaller med kort vila mellan varje, avslutade sedan med att träna magen.
I started my morning today with a cup of green tea and two corn cakes and then I went out and ran intervals on the beach. I usually don’t work out before breakfast but today was an exception, it was actually a really nice one. And then to come in afterwards, take a shower and eat breakfast felt even more wonderful than it usually does. You have to go against your routines once in a while, it’s good to have a change. I ran 12 x 60 m intervals with short rest between each one and finished off by training the abs.
Gjorde en mangopaj till frukost idag. Simpelt men väldigt gott. Blanda bara 1 dl havregryn med 1 näve hackad mango, 1/2 msk vanilj essence, 1 tsk kokos essence, sötning efter smak och vatten.Toppa sedan med lite kokosflingor och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 20 min. Jag toppade sedan min paj med en klick nötmsmör (immune från Mayvers) och lite mer mango.
Did a mango oatmeal pie for breakfast today. Simple but very good. Just mix 1/2 cup oatmeal with 1 handful chopped mango, 1/2 tbsp vanilla essence, 1 tsp coconut essence, sweeten to taste and water. Sprinkle with some shredded coconut and place in the oven at 200 degrees for about 20 minutes. I also topped my pie with a tsp nut butter (immune from Mayvers) and a little bit more mango. 
