Här kommer tre olika grötpajer som jag ätit den senaste tiden.
Here you have 3 recipes of some oatmeal pies I’ve had for brekky lately.
Tigerkaka paj med banan, hallon och blåbär.
För 1 portion: 1 dl havregryn, 1 banan, några hallon, några blåbär, 1 msk kakao, 1 msk vanilj essence, sötning efter smak och vatten. Mosa banan och blanda i havregrynen, sötning, vatten och vanilj essence. Dela sedan upp smeten i två delar. Ena delen blandar du ner kakao i. Häll i en form och swirla ner andra delen. Tryck ner hallon i choklasmeten och blåbär i vaniljsmeten. In i ugnen ca 15 min på 200 grader.
Tiger cake pie with banana, raspberries and blueberries.
For 1 serving: 1/2 cup oatmeal, 1 banana, some raspberries, some blueberries, 1 tablespoon cocoa, 1 tablespoon vanilla essence, sweeten to taste and water. Mash the banana and mix in the oats, sweetening, water and vanilla essence. Then divide the batter into two parts. One part you mix the cocoa in. Pour into a mold and swirl in the second part of the batter. Put the raspberries in the chocolate batter and blueberries in the vanilla batter. Put it into the oven for about 15 minutes at 200 degrees.
Twix paj.
För 1 portion: 1 dl havregryn, 2 msk kakao,1 msk vanilj essence, sötning efter smak och vatten. Du behöver även 1 näve av något krispigt, några dadlar, honung & mandelmjölk. Blanda havregryn, sötning, kakao, vatten och vanilj essence. Häll halva smeten i en form. Strö över det krispiga. Mixa sedan dadlar med lite honung och mandelmjölk och bred sedan över det krispiga. Häll till sist över den andra halvan av smeten. In i ugnen ca 15 min på 200 grader.
Twix pie.
For 1 serving: 1/2 cup oatmeal, 2 tablespoons cocoa, 1 tablespoon vanilla essence, sweeten to taste and water. You also need 1 handful of something crispy, some dates, honey & almond milk. Mix oats, sweetening, cocoa, water and vanilla essence. Pour half the batter into a mold. Sprinkle over the crispy. Mix then dates with some honey and almond milk and spread it over the crispy. Pour then over the other half of the batter. Put it in the oven for about 15 minutes at 200 degrees.
Peanut butter jelly paj.
För 1 portion: 1 dl havregryn, 1 msk jordnötssmör, 1 msk hallonsylt (St. Dalfour), 1 msk vanilj essence, sötning efter smak och vatten. Blanda havregryn, sötning, jordnötssmör, vatten och vanilj essence. Häll smeten i en form. Swirla i hallonsylten. Ställ in i ugnen ca 15 min på 200 grader.
Peanut butter jelly pie.
For 1 serving: 1/2 cup oatmeal, 1 tablespoon peanut butter, 1 tablespoon raspberry jam (St. Dalfour), 1 tablespoon vanilla essence, sweeten to taste and water. Mix oats, sweetening, peanut butter, water and vanilla essence. Pour the mixture into a mold. Swirl in raspberry jam. Place in the oven for about 15 minutes at 200 degrees.
